PARC TOP>環境と暮らしの学校> 2010年度 東京で農業
都市農業のプロである白石さんの指導を受けながら、低農薬ないし無農薬で実際に野菜を育てるクラスです。週末に定期的に講習を受けながら、作業を行います。
期間中は講習日以外でも畑に通うことができます。最盛期にはたくさん穫れるので、ぜひ、こまめに(交代でかまいませんので週2回くらい)収穫に行ってください。
トマト、とうもろこし、きゅうり、枝豆などの夏野菜とにんじん、ねぎ、はくさい、ブロッコリーなどの冬作物あわせて30種類ほどの野菜を育てます。
畑で四季を感じながら、じっくりと「農」と向き合うコースです。畑に通ううちに「農」仲間との交流も深まります。
このほかオプションで、棚田での田植え・稲刈り・畑のコンサートにも参加できます。
白石好孝(NPO法人 畑の教室代表)